Jheilyn Cermeño
En Tasmania, un estado de Australia el queso de mano venezolano se llevó una medalla de oro.
Una pareja que elaboran quesos inspirados en Venezuela, bajo el sello de La Cántara Artisan Cheeses salió triunfadora en el concurso Tasmanian Food Awards 2023.
Genaro Velásquez y su esposa Roselyn, además lograron el Reserve Champion Cheese, que representa el segundo mejor queso de toda la competencia.
Su queso blanco y azul, los hizo acreedores también de medalla de plata y bronce respectivamente, reseñó Hispano Post.
“Decir que estamos orgullosos es quedarse corto. Es increíble lo que pueden hacer la pasión y el impulso. Este año ingresamos tres quesos a los Tasmania Fine Food Awards y aquí están los resultados”, se lee en la cuenta @la _cantara _cheeses.
En 2021 varios de sus productos fueron premiados en el mismo evento y un año antes, en el 2020, recibieron reconocimiento por su actividad ganadera y como productores de leche de alta calidad.
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El Pepazo/2001
