Neuquén (Dimas J. Medina) Como todos los guajiros, el fallecido «Chon Chon» heredó de su querido padre Jesús Ángel Muñoz, el segundo nombre que más tarde sería toda una referencia gastronomica en Barinas.
Como todos los guajiros zulianos que se acostumbraron a colocarles a sus hijos nombre de celebridades del deporte, del espectáculo o de la política, Jesús Ángel prefirió por bautizar al segundo de sus cinco hijos con su segundo nombre.
Quizás porque otro guajiro, bastante famoso para la época, como lo fue «El Indio» Jesús Angel Paz Galarraga, tío de los hermanos Fernando y Oswaldo Alvarez Paz, Jesús Ángel Muñoz prefirió también que su segundo hijo lo llamaran «Chon Chon».
Cuando abandonó a su Maracaibo natal, «Capurinche» como también llamaban a Jesús Ángel, se trajo a toda su familia: A su esposa Alicia Sánchez, a sus cinco hijos, a sus nietos y a sus nueras.
Con el ahorro y las prestaciones sociales que obtuvo como trabajador de una contratista petrolera en Maracaibo, Jesús Ángel compró una modesta casa en pleno centro de la Ciudad Marquesa, con amplio patio y frondosos árboles.
En la calle Briceño Méndez entre las avenidas Cruz Paredes y Mérida, donde estableció su nuevo hogar, la familia Muñoz Sánchez creó la luncheria «Chon Chon», con la que se hizo famoso el segundo de sus hijos.
Y con la luncheria, la familia de «Chon Chon» también se llevó a Barinas todos los gustos populares de su querida Zulia.
Para la época estaba de moda la telenovela «Ligia Elena», que a través de Venevision protagonizaron Alba Roversi y Guillermo Dávila, en cuyo elenco había un personaje que tenía un parecido a «Chon Chon»: «Pancholon», el papá de «Nacho» Gamboa (Guillermo Dávila), interpretado por Ramón Hinojosa.
Cuando «Chon Chon» y su familia llegaron a Barinas, las Águilas del Zulia ganaron su primer título en la pelota rentada venezolana y su primera corona en Serie del Caribe en 1984.
Era la época cuando otro querido zuliano en Barinas, el ingeniero forestal nacido en Tía Juana, Pastor Segundo Salazar Rondón asumía la gobernación del estado comenzando el quinquenio presidencial de Jaime Lusinchi.
Meses después, «Chon Chon» se hace compadre del ingeniero Pastor Salazar Rondón, cuando a partir de 1985 el ex mandatario comienza a difundir por la radio barinesa, nuestra gaita zuliana.
Se creó luego la famosa «Casa del Zulia» y «Chon Chon» con sus típicos platos zulianos, comenzó a cautivar no sólo a sus paisanos, sino también a toda una legión de barineses, que rápidamente se confundieron con aquel alegre guajiro, que además en su famosa luncheria, proyectaba hermandad, zulianidad, pasión por las Águilas del Zulia y devoción por nuestra Chinita Santa.
Con el transcurrir de los años, la famosa luncheria «Chon Chon» se convirtió en un sitio obligado para las etilicas tertulias zulianas de los fines de semanas.
Tan famosa se convirtió el negocio de «Chon Chon», que muchas veces armábamos parrandas gaiteras y hasta con la presencia en horas de la madrugada, de varios cantantes como Ricardo Cepeda, Astolfo Romero y Jesus Terán Chavín en sus tiempos con «Cardenales del Éxito», cuando iban a cantar en el desparecido club «Casa del Zulia».
También recordamos la presencia en la luncheria «Chon Chon», del célebre compositor gaitero zuliano Wolfang Romero, quien en una de esas tantas parrandas, escribió el tema «Personajes populares», dedicado a «Benito Corre Caminos», el cual fue grabado por el sobrino de «El Monumental de la Gaita», Luis Ángel Aguirre.
Con Pastor Salazar, Luis Hinestroza Falcón y «Chon Chon» a la cabeza de un movimiento en pro de la gaita, se creó también la cofradía de «Chiquinquireños» y con ella, «Los hijos de La Chinita en Barinas», motorizada por la familia Alizo
Tan arraigado por Barinas se mantuvo la familia de «Chon Chon», que tras su muerte a principios de marzo de 2023, no sólo sobrevive el penúltimo de sus cuatro hermanos, Balmiro «Chicho», quien a consecuencia de la diáspora venezolana, lo llevó a establecerse al igual que su otro hermano Ali, en el hermano país de Chile.
Con sus fallecidos padres Alicia, Jesús Ángel y sus hermanos Francisco Javier «Pancho», Ali Jesús y Emiro Ramón «Pachote», «Chon Chon» dejó un sabroso, devoto, aguilucho y gaitero legado de zulianidad en Barinas.
El Pepazo
